In questo dialogo le donne sono e saranno le principali protagoniste del processo di valorizzazione e diffusione della cultura e della pratica gastronomica connessa alla dieta mediterranea. Le donne in quanto principali: buyer, ideatrici di ricette, somministratrici, educatrici oltre che consumatrici attente alla qualità e alla salubrità dei prodotti e delle preparazioni. Inoltre le donne, laddove...
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